よく使う駅の改札近くに立ち食いそばがあります。 いつも賑わっていますが、なかなか食べる勇気はありません。
いつも近くを通るたび出汁のいい香り。
影響を受けてお家で温かいお蕎麦。 ワカメや揚げ玉、卵やネギなどたっぷりと入れました。 あったまる〜。
厚揚げを焼いたものを生姜醤油をかけて、ほうれん草と豆もやし、人参、しめじのナムル。
札幌でも桜の開花宣言がありましたが、近所の公園ではまだ桜は咲いていません。
毎年のことですが、お花見ができるような気温ではない北海道。 春が待ち遠しい。