揚げ物はあまり好きではない私ですが、小1男子の息子ちゃんは大好物。毎日でもオッケー!というぐらい好きです。 揚げ物を作るときには多めに作り、1回分ずつ冷凍保存しています。 トンカツと、えのきの唐揚げ。 何かの拍子にえのきが好きになった息子ちゃ…
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