作り置きとお昼ごはん

週末は息子ちゃんの習い事や、家族でお出かけしたりでバタバタとします。　

出かけて帰ってきてからのご飯作りは、本当にしんどいもの。　

週末は楽したいので、金曜日に作り置きをしておきます。（お酒のおつまみですが🤭）　

・ナスの揚げ浸し

・ほうれん草と豆もやしのナムル

・豚もも肉の紅茶煮

・味玉

豚もも肉の紅茶煮は初めて作りました。　紅茶のティーバッグと水を圧力鍋にいれて20分の加圧のみ。　柔らかくなり、ほんのり紅茶の香り♪

作り置きと残り物で私のお昼ごはん。

　

・ほうれん草と豆もやしのナムル、ナスの揚げ浸し、ほうれん草のポタージュスープ、レーズンパン、豚肉の紅茶煮。

夜ごはんには息子ちゃん用の春巻き（海老とほうれん草チーズ）を作りました。

すごい勢いで食べた為、写真なし。

息子ちゃんは何でも食べてくれるので、すごく嬉しいんですが、すごい早食いです。　

一つ一つ味わって、口の中に入れ過ぎない。もう少し、落ち着いて食べて。音は出さないように。　口の中に物が入ってる時は喋らない。　肘はつかない。足ブラブラしない。

食事中に注意することは沢山ですが、今のうちに直さないと、このまま悪いマナーが癖になっては困ると思い、心を鬼にして粘り強く伝えています。

箸の持ち方、鉛筆の持ち方もかなりしつこく注意しました。

いつか私の思いを理解できる日が来ますように。