レモン鍋
冬は鍋率が高くなる我が家。 息子ちゃんの冬休み中は特に鍋が多いです。
息子ちゃんが喜ぶのはトマト鍋、豆乳鍋なので繰り返しすぎて、まんねり。
そこでスーパーで見かけた新しいものに挑戦してみることに。
レモン鍋。
そういえば家族全員、レモンや酸っぱいものが好き♡ これはいけるんじゃないかと思いました。
そして早速!
鶏肉、ウインナー、つみれ、海老、きのこ類、ブロッコリー、長ねぎ、ミニトマト。
そして、食べる時にレタスをしゃぶしゃぶしました。
レモン果汁をたっぷり絞り、スライスも入れました。
食べたことのない味で、さっぱり美味しかった。 家族全員、お気に入りになりました😀
食べ物にしても、ファッションにしても、色んなことが保守的になり、新しいことに挑戦しなくなってきてるな〜と、最近感じます。
今年は新しいものにも、もう少しチャレンジしていきたい! (レモン鍋のような小さなことですが笑)
そんな私の今年の抱負でした。