この時期に毎年、牡蠣を頂きます。
北海道、佐呂間産の牡蠣と北海しまエビ。
酒蒸しにして、レモンをかけて頂きます。身がぷっくりとしていて、美味しいです。
やっぱり日本の牡蠣は美味しい。
9年前に旅行で行ったニューオリンズでも牡蠣を食べました。
牡蠣が有名ということで、ちょっとだけ期待していたけど、やっぱり日本の牡蠣は美味しい！と再認識。
フライドチキン、ハーフサイズを頼んだのにこんな量がきて、アメリカの洗礼を受けました😂
もちろん、食べきれずにお持ち帰り。
私はジャズが好きなので、ニューオリンズに行って、現地でジャズを聞くのが夢でした。
旦那ちゃんはアメリカンフットボールが好きなので、現地で観戦するのが夢だったそう。
というわけで、二人の希望を取り入れた旅行でした。
私は特に行ってみたかった Preservation Hall。
ここはハリケーンカトリーナの被害も受けずに、1817年からそのままの状態を保っているそうです。
メンバーも70～80代で超しぶ～い感じでした。
街中の至るところで音楽が溢れていて、気軽にジャズを楽しめます。
なんとなく人が集まって、なんとなく演奏が始まり、楽しければ歌って、踊り。
そんな陽気な南部のジャズが、本当に良かった。
その時に購入したCDは今でも聴いています。
旅行に行けなくなった今、いい思い出です。
